ケーク・サレに挑戦してみました。

野菜が主役のケーク・サレ―朝食、ブランチ、手土産に！具だくさんのお惣菜ケーキ

ケーク・サレって知ってる？


ケークは、ケーキ
サレは、塩

つまり、フランスの甘くないお惣菜ケーキのこと。


甘くないから、おかずにしても
おやつにしてもいいのだ。

こないだ粉ふるいを探してたのは、これを作る為。
でも無くても出来ることが分かったよ！


作り方（分量はググッてみてね♪)☆.。.:*・°☆.

具材はお好みで、野菜やチーズなど何でもOK！！
小さめにカット。
火が通りにくいものは事前に炒めておく。

小麦粉とベーキングパウダーは
ポリ袋に入れてふり混ぜる。

ボウルに卵・砂糖・塩・サラダ油を入れて
泡だて器でかきまぜ、
牛乳・生クリームを入れ、具を入れて、
ゴムべらで混ぜる。

混ざったら、バターを薄く塗るorクッキングシートを敷いた
パウンド型に入れて、180℃のオーブンで
50分ぐらい焼けば出来上がり！！

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆ 


んで、出来たのがコチラ。

アスパラとハムとチーズのケーク・サレ(｡・ε・｡)
チーズはナチュラルチーズで作りました。

切るとこんな感じ↓↓

上手く切れなかったのは眼をつぶってね(●ﾉｪﾉ)


食べてみたら、、

あ、おいしい！！！

ふんわりしてて、結構食べ応えもあって
意外と上手に出来ましたヾ(*ΦωΦ)ﾉ　ﾜｧｧｧｨ!!!



数週間前、初めて作ってみた時は、、
まさかの
ベーキングパウダー入れ忘れで
大失敗だったけどね|||||(;´Д`)||||| 


基本的に、お菓子作るの苦手なんだけど・・・・
これでちょっとは克服できたってことかな？ｗ

って、ケークサレしか作ってないけどね(。-∀-)